【10/26(土)19:00開催】佐々木酒造 ＜酵房西利さんのお弁当付＞夜の蔵見学と日本酒講座（90分）

★受付18:50〜　 ＊ 蔵見学開始19:00〜20:30まで★
時間ぴったりに始まりますので、受付時間になりましたら弊社小売部レジにて受付とお会計をお願いいたします。（現金・クレジット・PayPay等の電子決済可）

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「受付終了」や「売り切れ」と出ている場合は予約できません。
受付フォームに必須項目を入力し予約確認メールに記載されているリンクを押さないと予約確定となりませんので、受付フォームが表示されていない方や入力後にメールが届いていない方は予約が完了できておりませんのでご注意ください。
確認メールが届かない方が多くいらっしゃいます。あらかじめ「@tiget.net」のドメイン登録をお願いいたします。
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京都の酒処といえば伏見が有名ですが、京都市のど真ん中に今も稼働している酒蔵があるってご存知でしたか？
明治26年（1893）創業の「佐々木酒造」は、豊臣秀吉が建築した「聚楽第」跡に建つ、洛中の酒蔵です。

10月。完成間近の醪に会いに来ませんか？
酒造りが始まり、蔵の中は元気な醪の香りが漂い、搾られるのを今か今かと待っています。
プチプチとタンクの中で奏でられている醪の声を肴に、乾杯しましょう。
見学後は、【酵房西利】さんの季節のお弁当を楽しみながら、試飲と日本酒講座をのんびりお聞きください♪

【内容】★☆この回は生酒と季節のお弁当が楽しめます☆★

■酒蔵見学＋利き酒１種（生酒）
始まったばかりのお酒造りのシーズン。
実際の製造現場を巡り、酒蔵の中で少し一息…に利き酒を１種どうぞ。
お酒造りについて説明もするので質問もぜひ！

■ラベル貼り体験
自分でラベルを貼ったお酒は愛着がわく♪
上手く貼れたら蔵人が褒めてくれます。

■蔵人が選んだ仕出し弁当（アレルギーのある方は事前にお問い合わせください。）

今回は、【甘鯛の西京焼き弁当】
京都では《ぐじ》と呼ばれ親しまれている甘鯛は、ふっくらとして豊潤。 味噌に付け込まれることで、上品で濃厚な味わいが柔らかな食感とともに広がります。

＊画像はイメージです。旬の具材は、季節によって内容が変わります。

■日本酒講座＋利き酒（ノンアルコール甘酒を含む4種）
蔵見学から戻ってくると、お席には試飲の準備が！
なみなみと注がれた試飲カップに驚く方も多いですが、色や香りを比べやすくするためなので、お酒が弱い方は無理してすべて飲みきらなくても大丈夫です。
もちろん和らぎ水もご用意しております。
販売していないレア酒や気温やテーマに合わせたお酒をその都度チョイスしています。
お酒にまつわる説明を聞きながら、じっくり利き酒をどうぞ。

■お土産付き（ラベル貼りをした日本酒300ml）

【※納豆菌がこうじ菌に影響するため、前日と当日は納豆を食べずにお越しください。】

※20歳未満の方もご参加いただけますが、お酒の試飲はできません。

【受付について】
当日はイベント開始時刻の10分前より店舗レジにて受付とお会計をスタートします。（現金・クレジット・PayPayなど電子決済可）イベント開始5分前には店舗へお越し下さいませ。セミナールームが開場となるまで、お手洗いの利用や小売部にてゆっくりお過ごしください。

【イベント開始後の流れ】
軽い説明のあと、ヘアキャップをかぶり蔵見学へ。手荷物はそのままセミナールームに置いたままでOK！（鍵付きロッカー有）貴重品やカメラを持って蔵見学へどうぞ。蔵を一周したらまたセミナールームに戻ってきて、お楽しみの試飲タイムです。お席に置いてあるお水は自由に飲んでくださいね。

【蔵見学に際しての注意事項】

＊納豆菌がこうじ菌やお酒に影響するため、前日より納豆を食さないでください＊

・公共交通機関でお越しください。（自転車・キックボード等、ご自身で運転するものは不可）
・時間厳守です。イベント開始5分前にはご来店ください。人数が揃っていなくても時間ぴったりに始まります。
・歩きやすい履き物でお越しください。見学中にスリッパへ履き替える場合がございます。
・喫煙所はございません。敷地内・近隣住宅前の完全禁煙にご協力のほどよろしくお願いいたします。

■見学中は…
・製造現場内への飲食物の持ち込みはご遠慮ください。
・異物混入や紛失を防ぐため、ピアスやヘアピン、石付きの指輪など落下の恐れがあるアクセサリー等は見学時には外してください。
・酒蔵見学の際は、簡易のヘアキャップ装着をお願いしています。（弊社用意）
・ボア素材などの繊維が飛びやすいお洋服はお控えください。
・香水やヘアケア剤、柔軟剤等で香りが強いものの使用はお控えください。
・安全のため、見学中は設備機械や商品には手を触れないようお願いいたします。

■写真撮影について
・風景や酒蔵の様子のカメラ撮影、SNS投稿はOKです。
・撮影やSNSに投稿する際は、他の参加者さまの顔が映らないようご配慮ください。
【以下NG】
撮影不可とご案内した場所、情報解禁前の商品、スタッフの机、書類や個人情報の撮影、長時間の動画アップロード、見学中の生配信は固くお断りいたします。

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■皆様に安心して見学していただくために、次のガイドラインにご協力お願い致します。
・手指消毒の徹底にご協力ください。
・発熱、息苦しさ、強い怠さ、咳などの症状に該当がないことをご確認ください。

体調不良の方は無理はせず一度ご連絡ください。他日程への参加変更もご検討くださいませ。
京都洛中酒蔵ツーリズム直通 （090-7368-2916 / saketour@jurakudai.com）