8/15(月) 十四春旅館　塩麹&ひしお麹作り体験と麹ランチ

築１１４年の国の登録有形文化財である十四春旅館（としはるりょかん）にて、昔ながらの万能調味料である麹作りの体験と麹を使ったランチを提供させて頂きます。

お作りする塩麹とひしお麹はお持ち帰りして頂けます。
材料やタッパなどは全てこちらでご準備させて頂きます。

なお、麹を使ったランチを提供させて頂き、レシピもお付けいたします。

発酵食生活で腸を整え、免疫力を向上し、美味しく健康的な食生活を始めるきっかけになれば嬉しいです。

11:00〜 受付後、麹についてのお話
12:00〜ランチ
13:00 塩麹&ひしお麹作り　質問など
14:00 終了

＜主催：十四春旅館＞

【ご参加者様へのご注意】
新型コロナウイルス感染を防止し、皆様に安心してご参加していただくために、次のガイドラインにご協力お願い致します。

・手指消毒の徹底にご協力ください。
・マスクを着用してお越しください。
・受付時に体温を測定いたします。

■以下の各項目に該当がないことをご確認ください。

・発熱、息苦しさ、強い怠さ、咳などの症状がある。
・ご家族に症状がある。
・過去２週間以内に、感染拡大している地域への訪問歴がある。